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| 产品： |
浏览次数：2335供应丙酸钠（食品级) |
| 品牌： |
通源 |
| 产品型号： |
CAS:137-40-6 |
| 最小起订量： |
1 |
| 供货总量： |
4000 |
| 发货期限： |
自买家付款之日起 3 天内发货 |
| 有效期至： |
长期有效 |
| 最后更新： |
2014-10-15 16:16 |
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| 丙酸钠(食品添加剂) |
| 分 子 式 |
CH3CH2COONa |
| 分 子 量 |
86.06 |
| 性 能 |
白色晶体颗粒或结晶性粉末。无臭或略带轻微丙酸 气味。有吸湿性，易溶于水，不溶于醇类。 |
| 质 量 |
| 指标名称 |
FCC,1996 |
HG2927-1999 |
| 含量(以干基计),≥% |
99.0-100.5 |
99.0-100.5 |
| 干燥失重,≤% |
- |
0.0003 |
| 铁(Fe),≤% |
0.003 |
0.0025 |
| 砷(以As计),≤% |
0.0003 |
0.002 |
| 重金属(以Pb计),≤% |
0.001 |
17 |
| 碱度(以Na2CO3计),≤% |
正常 |
通过试验 |
| 水份(H2O),≤% |
1 |
- |
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| 用 途 |
在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组 织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、 糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝 胶作用)，酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增 加糖化力，提高发酵能力。 |
| 包 装 |
内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净 重25kg。 |
| 贮 存 |
本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止雨淋受 潮，存放时与有毒物品分开。 |
| 运 输 |
运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。 |
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